泰国传统菜肴有哪些菜 泰国传统菜肴有哪些

青木瓜沙拉是泰国东北部的传统美食，也是一道非常受欢迎的开胃菜它由青木瓜番茄辣椒花生鱼露椰奶等配料制成，口感酸辣可口，非常开胃4泰式炸春卷 泰式炸春卷是泰国的一道经典小吃，也是一道非常受欢迎的开胃菜它由虾肉猪肉豆芽胡萝卜等配料制成，外皮酥脆，内馅鲜美，口感非常好。

1冬荫功#3605#3657#3617#3618#3635#3585#3640#3657#3591作为泰国菜的代表冬荫功汤，想必是很多朋友最为熟悉的泰国菜CNN推荐名单中，冬荫功汤稳居第一，一直颇受外国游客热迎2泰式酸辣混蔬汤#3649#3585#3591#3626#3657#3617#3612。

泰式咖喱炒蟹属于泰国的一道风味美食，螃蟹经过咖喱的爆炒，既有了咖喱的芬芳，又有着螃蟹海鲜的香气，蟹肉更是吃着新鲜有弹性，鲜香美味，上边带有的汤汁酸香带辣06芒果糯米饭 芒果糯米饭是泰国非常具有代表性的一道甜主食，它主要是用香甜不腻口的椰汁拌匀紧实Q弹的糯米饭，吃的时候搭配上酸酸甜甜。

鸡汤加入香茅和南姜芫茜头煮沸下鸡块和柠檬叶，煮沸后下草菇再下鱼露，青柠檬汁，砂糖，及朝天椒片，此菜微辣9酿鱿鱼筒汤Stuffed galamari tubes soup 将鱿鱼筒洗净，酿入猪肉茸，芫荽头，蒜茸，冬菇，生抽，鲜露西式酱油，胡椒粉，上笼蒸5分钟，锅中下水加生抽少许，鲜露，胡椒粉，下鱿鱼筒。

2泰式咖喱虾泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是以虾子，土豆，胡萝卜和咖喱为一路的食品，通过煮和各种调料制成的3泰式冬阴功汤泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤不过冬阴功汤极辣，其中还放有。

1 泰式绿咖喱这是泰国最有名的菜肴之一，由青咖喱酱椰奶鸡肉或虾等配料炖煮而成它的味道浓郁而辣，非常开胃2 冬阴功汤这是一道酸辣的汤，由柠檬草青柠辣椒和鱼露等调料制成它通常搭配海鲜或鸡肉，口感鲜美3 泰式炒河粉这是一道传统的泰国炒面食，由宽粉鸡肉虾。

绿色蔬菜海鲜水果极其丰富泰国中部是泰国传统的心脏地带·围绕着湄南河的肥沃平原，发展出许多知名的泰国佳肴，由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖泰式料理的招牌菜有冬阴功酸辣海鲜汤椰汁嫩鸡汤咖喱鱼饼绿咖喱鸡肉炭烧蟹炭烧虾猪颈肉咖喱蟹芒果香饭等。

等，这些菜肴通常以新鲜蔬菜为主，加入辣椒蒜鱼露柠檬汁等调味料，清爽开胃泰国的美食不仅仅是味蕾上的享受，更是一种文化的体验每一道菜都有其背后的故事和历史，品尝当地美食是了解泰国文化的重要途径在泰国旅行时，不妨大胆尝试当地的街头小吃和传统菜肴，这将是一次难忘的美食之旅。

1 泰式绿咖喱这是泰国最有名的菜肴之一，由青咖喱酱椰奶鸡肉或虾等食材制成，口感浓郁香辣2 冬阴功汤这是一道以酸辣味道为特色的汤，主要由柠檬草辣椒鱼露和椰浆等食材熬制而成，非常开胃3 泰式炒河粉这是一道以宽粉为主要食材的炒菜，通常加入鸡肉虾豆芽和鸡蛋等配料。

泰式炖牛肉Massaman Curry这是一种源自泰国南部的咖喱菜肴，由牛肉土豆花生和椰奶等食材烹制而成，味道浓郁，口感丰富泰式炒蟹Poo Phat Pong Curry这是一种用螃蟹蛋葱和黄咖喱酱等食材烹制而成的泰国传统菜肴，味道鲜美，色香味俱佳泰式冰茶Thai Iced Tea这是一种用茶叶。

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，入口酸甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开不过这道菜有很多种做法，而且不仅是木瓜丝，还有黄瓜，笋都可以用同样的方法制作，最特别的是可以加米线，味道超好但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉Som。

3香辣青木瓜沙拉 青木瓜沙拉的风味比较独特，喜欢的人会特别爱，不喜欢的人是避而远之，也是比较典型的泰国菜味道，属于酸辣中还带着一点点甜味，不同的饭店还会加入不同的材料，口感会很清爽4芒果糯米饭 芒果糯米饭在泰国街边很常见，芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆，层次感十足，味道。

1冬阴功汤 冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品也叫东炎汤，在泰国非常普遍主要食材有柠檬叶香茅虾等泰国大小餐馆普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎的菜品2青木瓜沙拉 青木瓜沙拉是一道简单。

4清迈面 清迈面又被称为咖喱面，是泰国北部菜的代表这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味，再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入，最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸，配上酱料和蔬菜，味道鲜香浓郁，非常美味哪里吃位于清迈的。

3泰国冬阴功汤 泰国冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣“冬饮”是酸辣的意思，“宫”是虾的意思，翻译过来就是酸辣虾汤不过冬阴功汤特别辣，里面放了很多咖喱它由鲜虾鸡汤香茅和各种原料制成4泰式酸辣汤 泰式酸辣汤是以蘑菇香茅香菜生姜青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。

泰式炒饭Khao Pad泰式炒饭是一道受欢迎的快餐，通常包含鸡蛋蔬菜虾和鸡肉等食材，用酱油鱼露和糖调味，简单快捷又美味芒果糯米饭Mango Sticky Rice作为甜点，芒果糯米饭是泰国的传统美食之一它由糯米成熟的芒果和椰奶制成，甜而不腻，深受游客喜爱泰式炸春卷Thai Spring Rolls。

泰式绿咖喱Green Curry泰式绿咖喱是一道以绿咖喱酱椰奶鸡肉或牛肉茄子和各种蔬菜烹制而成的菜肴它的口味辛辣浓郁，是泰国餐桌上的常客月亮虾饼Thai Prawn Cakes这是一种用虾肉鸡蛋玉米淀粉和其他调味料混合后制成的小饼，外酥里嫩，是泰国的传统小吃芒果糯米饭Mango。